Cookies au CBD
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 100 g de sucre
- 75 g de sucre brun
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 200 g de farine
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 10 à 20 mg d'huile de CBD (ajuster selon la concentration souhaitée)
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Instructions :
1- Préparation du Four : Préchauffe ton four à 180°C (350°F). Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2- Mélange des Ingrédients Secs : Dans un bol moyen, mélange la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserve.
3- Préparation de la Pâte : Dans un grand bol, créme le beurre avec les deux types de sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajoute l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélange bien.
4- Incorporation de l'Huile de CBD : Ajoute l'huile de CBD à la pâte et mélange jusqu'à ce qu'elle soit bien incorporée.
5- Assemblage : Graduellement, incorpore le mélange de farine au mélange de beurre en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Ajoute les pépites de chocolat et mélange délicatement.
6- Formation des Cookies : Forme des boules de pâte de la taille d'une noix et place-les sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement.
7- Cuisson : Fais cuire les cookies dans le four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords. Laisse refroidir sur une grille.
8- Dégustation : Déguste tes cookies tièdes ou à température ambiante. Conserve-les dans un conteneur hermétique pour qu'ils restent frais plus longtemps.
Ces cookies au CBD sont non seulement un délice, mais aussi une manière agréable de se détendre après une journée chargée. N'hésite pas à les essayer et à partager cette recette avec tes proches pour des moments de gourmandise et de relaxation partagés !
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