Recette: Faire de l’Huile d’Olive Infusée au CBD

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L’huile d’olive infusée au CBD est une façon délicieuse et pratique d’intégrer le CBD à votre alimentation. Facile à réaliser, elle combine les bienfaits de l’huile d’olive et du CBD pour créer un ingrédient polyvalent et savoureux.

Ingrédients

  • 500 ml d’huile d’olive extra vierge

  • 3-5 grammes de fleurs de CBD de haute qualité

  • Matériel : casserole, bocal en verre, tamis ou tissu en mousseline

Préparation

1 - Décarboxylation du CBD: Préchauffez votre four à 110 °C. Émiettez les fleurs de CBD sur une plaque de cuisson et enfournez-les pendant 30-40 minutes. Cette étape est essentielle pour activer les cannabinoïdes.

2 - Infusion: Dans une casserole, ajoutez l’huile d’olive et les fleurs de CBD décarboxylées. Chauffez à feu doux (60-70 °C) pendant 2-3 heures, en remuant régulièrement. Veillez à ce que la température ne dépasse pas 70 °C pour préserver les composés actifs.

3 - Filtration: Laissez refroidir l’huile, puis filtrez-la à travers un tamis ou un tissu en mousseline pour retirer les fleurs. Transvasez l’huile infusée dans un bocal en verre hermétique.

Conservation et Utilisation

Conservez l’huile d’olive infusée au CBD dans un endroit frais et sombre. Elle peut être utilisée pendant environ 2 mois. Utilisez-la pour agrémenter vos salades, vos pâtes, ou comme base pour des plats chauds à basse température.

Bienfaits

L’huile d’olive infusée au CBD permet de profiter des propriétés anti-inflammatoires et relaxantes du CBD, tout en apportant les acides gras sains de l’huile d’olive. C’est un moyen simple et efficace d’intégrer le CBD à votre routine alimentaire.

Conclusion

Préparer de l’huile d’olive infusée au CBD est une excellente façon d’explorer les bienfaits de cette molécule. Retrouvez d’autres recettes et conseils sur notre blog pour enrichir votre cuisine avec le CBD !

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